平成21年度申請一覧
あきた環境優良事業所認定制度「環境活動の手引き」ダウンロード
申請年月日/H21.12.21 認定年月日/H22.02.16
事業所名
有限会社 菓子舗一ノ関
所在地
大館市
URL
1.省エネルギーの推進
・昼休み、休憩時には食堂等の電気以外は消灯する。
・冷暖房機は人がいないときはスイッチを切る。
2.ゴミの減量化とリサイクルによる適正処理
・紙コップを廃止し、個人用のコップを使用する。
・チラシや包装紙の裏紙を利用する。
・ダンボールや紙類はリサイクルに出す。
・詰め替え可能な製品を購入、使用する。
3.環境に配慮した製品の使用
・ペーパータオル、トイレットペーパー等は再生紙使用のものを利用する。
・エコマークの付いた環境に配慮した製品を優先的に使用する
・明治44年扇田に創業し、その後現在地に移転しています。
・初代から2代、3代と菓子一筋にやってきています。
その時代の要望に和洋菓子の製造販売をしています。
・常に材料を吟味し味への追及をおしまないでいます。
比内鳥もなか、ジャンボどら焼き、比内讃果、ゲルトモアレザン etc
