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あきた環境優良事業所認定制度
* 平成21年度申請一覧  
あきた環境優良事業所認定制度「環境活動の手引き」ダウンロード

申請年月日/H21.12.21  認定年月日/H22.02.16

事業所名 有限会社 菓子舗一ノ関 所在地 大館市 URL  

取組目標

1.省エネルギーの推進
・昼休み、休憩時には食堂等の電気以外は消灯する。
・冷暖房機は人がいないときはスイッチを切る。

2.ゴミの減量化とリサイクルによる適正処理
・紙コップを廃止し、個人用のコップを使用する。
・チラシや包装紙の裏紙を利用する。
・ダンボールや紙類はリサイクルに出す。
・詰め替え可能な製品を購入、使用する。

3.環境に配慮した製品の使用
・ペーパータオル、トイレットペーパー等は再生紙使用のものを利用する。
・エコマークの付いた環境に配慮した製品を優先的に使用する
事業概要
・明治44年扇田に創業し、その後現在地に移転しています。
・初代から2代、3代と菓子一筋にやってきています。
 その時代の要望に和洋菓子の製造販売をしています。
・常に材料を吟味し味への追及をおしまないでいます。

 比内鳥もなか、ジャンボどら焼き、比内讃果、ゲルトモアレザン etc

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