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*熱いぞ!炭焼き

2008/2/4


平成20年1月19日(土)秋田市下浜の「健康の森」を会場に森の学校(県森林学習交流館・プラザクリプトン主催)が開催され、できあがった炭を取り出す体験が行われました。
釜の中で冷ます黒炭、熱いうちに取り出して灰をかけて火を消す白炭の違いを教えてもらい、扉を開けたばかりで1000℃近い炭釜から炭を取り出し、灰にうずめて冷ましました。このとき、一緒にサツマイモを埋めておき、しばらくたってから掘り起こしたら、とってもおいしいホクホクの焼き芋ができました。せんべいの空き缶に大事に入れた「栗のイガ」「松ぼっくり」「使用済みの割り箸」などが綺麗な形のまま炭になっていて、子どもたちが歓声を上げていました。
炭出しの後は、釜に材を入れる作業を手伝いました。子どもたちは、斧で材を割る作業や一輪車(ねこ車)で材を運ぶことが珍しく、森の案内人さんの言うことを聞きながら真剣にお手伝いしました。
近くの森を「かんじき」を履いて散歩した後、炭で調理したおいしいおでんを囲んで楽しい昼食を取り、「健康の森・風のハーモニー」主宰の佐藤清太郎さんから森の中で元気になろうというお話をうかがったり、プラザクリプトンの大石さんの炭発電の実験を見学したりと楽しい時間を過ごしました。
朝、炭焼き小屋に到着したときには、なれない場所でおとなしかった子どもたちも帰るころには別人のように元気になって、森の恵み、自然の恵みは大きいなと感じた森の学校でした。(高村)

秋田県森林学習交流館・プラザクリプトン→http://www.plaza-crypton.jp/
秋田森の会・風のハーモニー→http://akita-morinokai.hp.infoseek.co.jp/
秋田県森の案内人→http://www6.ocn.ne.jp/~akiryoku/volunteer/dantai15.html

これから森の学校を始めます
割り箸も炭になるんだよ
   
栗のイガや松ぼっくりの炭
取り出したばかりの白炭
   

森っちだよん!植樹祭に来てね

炭焼きの説明中の清太郎さん

   
1000℃以上の炭出し体験
炭で発電!

 


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