視察研修会を開催しました（株式会社菅与　食品リサイクル工場）

2023/10/05

　この視察研修会は、地球温暖化対策に関する人材の育成及び活用支援事業の一環として開催したものです。今年度は秋田市と横手市の2つの企業を視察させていただきました。
　令和5年9月26日（火）は、横手市にある株式会社菅与の食品リサイクル工場にて視察研修会を行いました。
　参加者は6名で、そのうち秋田県温暖化防止活動推進員・あきたエコマイスターの方が5名、行政機関の方が1名でした。
　まず、食品リサイクル工場で、原料の食品残渣の発生理由やリサイクル工程、製品の活用方法等の説明と見学を行いました。実際に搬入された食品残渣物やリサイクル工程を目にすることで、食品ロスへの取り組みの大切さを改めて実感できました。
　また、障害者雇用に向けた企業としての取り組みを聞くことも出来ました。